Julefrokost – alt det lækre til julebordet!
Vi leverer også 1. og 2. juledag. Bestil i god tid.
“Den Overdådige” Julebuffet
Marineret sild med løg og capers
Karrysild med løg og capers
Ovnbagt laks med rejer, friske asparges hertil pisket urte mayo.
Lun rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Lun flæskesteg med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Lun andebryst med æble/løg kompot
Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebærsauce (kan lunes)
Vesterhavets ost og brie med peberfrugt samt druer
Samt lyst- og rugbrød samt kuvert smør og fedt
Pris pr. pers 290.- * Ekskl. levering (ved minimum 6 pax)
“Den klassiske” Julebuffet
Marineret sild med løg og capers samt karrysalat
Lun rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron.
Kogte ½ æg og rejer med mayonnaise, dild og citron.
Hønsesalat med ananas og sprød bacon.
Lun leverpostej med små svampe og rødbeder
Lun flæskesteg med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebær sauce (kan lunes)
Samt lyst- og rugbrød samt kuvert smør og fedt
Pris pr. person 190.- * Ekskl. levering (ved minimum 6 pax)
“Vegetar Jule menu”
Tærte med skalotteløg, gedeost og timian
Æggesalat med mild karrycreme og urter
Svampepaté med sæsonens svampe
Ovnristede kartofler med havsalt
Vegetar pølser med grov sennep, med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Salat med syltede bagte rødbeder og grønkål vendt i mild kirsebær glace med ristede kerner
Cheesecake
Samt lyst- og rugbrød samt kuvert smør og fedt
Pris pr. person 250.- * Ekskl. levering
“Hurtig og lun Juleret “
Julemedister med grønlangkål
Hamburgerryg med sennep
Brune og hvide kartofler
Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebær sauce (kan lunes)
Pris pr. person 175.- * Ekskl. levering (ved minimum 6 pax)
- Ekstra rugbrød kr. 30.-
- Ekstra kuvert smør kr. 4.-
- Kuvert fedt – kr. 4.-
