Udvalgte 2021
Dette er kun et lille udvalg af, hvad vi kan tilbyde.
Du er altid velkommen til at kontakte os for en snak.
Forret
Fisketallerken m/røget laks, lynstegt tun m/sorte sesam samt stegte tiger rejer m/hjemmebagt brød (Tallerken anrettet)
Hovedret
Helstegt oksemørbrad eller Kalvemørbrad
Pesto stegte kartofler pyntet med pinjekerner og parmesan flager,
Sprød grøn salat med mango, rødløg og cherrytomater pyntet med ærteskud
Sauce efter eget valg.
Dessert
Hjemmelavet Gateau Marcelkage, hjemmelavet is samt skåret ananas vendt i frisk mynte
Forret:
Hovedret:
Dessert:
– Lakserillete med fennikel/dild toppings, på en bund af spæde blade med lækker havtorn m/hjemmebagt brød (Tallerken anrettet)
– Helstegt Kalvefilet med springløg og langtidsbagte tomater. – Pommes Anna – Valgfri sauce – Blødende chokoladekage (bages færdigt af kunde) med coulis af bær og hjemmelavet vanilje is (chokoladekagen tages fra frost ind i forvarmet ovn 180 grader i ca. 12-14 minutter, der er en ekstra med til at teste om kagen “bløder”) Anbefales ikke til store selskaber, med mindre der er en stor ovn og ekstra personale.
– Varmrøget laks på bund af salat med lime dressing hertil hjemmebagt brød
– Kalveculotte helstegt med grovkornet sennep
– Unghanebryst stegt med appelsin/timian
– Ovnristede saltbagte kartofler
– Flødekartofler
– 2 af sæsonens bedste salater
Tilkøb til “Hitteren” Brownies med skåret frugt og hjemmelavet is 60,-
“Fru Bonde leverede det lune til vores julefrokost 2 juledag samt en fantastisk røget ål. Leveret til tiden og super kvalitet. Rigeligt på fadene. Vi vender tilbage til næste år.”
– Marianne Jensen
Var temmelig sent ude, et par dage før jeg skulle holde et sølvbryllupsarrangement… “Fru Bonde: det er ikke noget problem, det kan vi sagtens sørger for”… Sammensatte selv buffet udfra alle de retter, der kunne vælges fra… modtog den lækreste og udsøgte buffet, flot anrettet og lige til at sætte på bordet. Der var mad nok til arrangementet + mad til flere madpakker + mad til aftensmaden dagen efter… Tusind tak for hjælpen og Jeres meget lækre mad
– Marlene Christensen
“Vi er en større virksomhed som hverdag modtager frokost fra Fru Bonde og det er dejligt varieret og smager bare dejligt, specielt det hjemmebagte rugbrød sætter lige prikken over i´et. Kan varmt anbefales! Karin Havndrup.”
– Karin Havndrup