Canapeer
- Koldrøget laks m/ rørt peberrod
- Rosa stegt andebryst m/ soltørret tranebær
- Røget hellefisk m/ limecreme
- Hjorte paté m/små franske agurker
- Hjemmelavet tuncreme m/ soltørrede tomater og oliven
Mini Vole au vent
- Krebsehalesalat
- Hønsesalat
- Rejesalat
- Krabbesalat
- Mascarpone creme og frisk krydderurter